小而精　優(yōu)而特

　北京市昌平區(qū)植保植檢站研究員王俊俠正在指導(dǎo)蟲(chóng)樂(lè)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人齊春輝（右）進(jìn)行果蔬番茄病蟲(chóng)害綠色防治。　馬艷威　攝

　　冬日的北京寒風(fēng)凜冽、草木枯黃。而在昌平區(qū)的草莓大棚內(nèi)，陽(yáng)光灑向一排排草莓架，綠葉襯托著紅彤彤的草莓，一派盎然景象。近日，記者走進(jìn)北京天潤(rùn)園草莓專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱“天潤(rùn)園”），紅顏、紅玉、粉玉、越心等30余種草莓陸續(xù)成熟待采。

　　記者了解到，包括天潤(rùn)園在內(nèi)的9家昌平區(qū)主體近日被授予2023年度“北京市生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)，稱號(hào)有效期三年。昌平區(qū)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)成果有何特點(diǎn)？如何建設(shè)？記者進(jìn)行了探訪。

　　在“質(zhì)”上下功夫——

　　增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給

　　提到昌平，就不得不提國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“昌平草莓”。昌平位于國(guó)際公認(rèn)的草莓最佳生產(chǎn)帶上，自然條件優(yōu)越，草莓品質(zhì)突出，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。細(xì)數(shù)昌平名氣較大的草莓品牌，多家獲得“北京市生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)的基地榜上有名。

　　掀開(kāi)天潤(rùn)園草莓大棚的簾子，場(chǎng)景令人眼前一亮——草莓從地面搬上了四層樓的“新家”；黃板、藍(lán)板、授粉專用蜜蜂箱整齊分布在棚內(nèi)；水肥一體化裝置埋進(jìn)基質(zhì)中，進(jìn)行嚴(yán)格的水肥管理……合作社負(fù)責(zé)人夏秋桐介紹，立體高架栽培模式改變了原有土栽模式，不僅提高了草莓產(chǎn)量，也使距離棚膜較遠(yuǎn)的植株增加了光照時(shí)間，相同面積下，草莓苗種植數(shù)量比過(guò)去提高了2倍，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)翻番。“目前，通過(guò)綠色防控、有機(jī)肥施用等舉措，合作社草莓已獲得綠色食品認(rèn)證，年產(chǎn)量達(dá)到12.5萬(wàn)公斤。”夏秋桐說(shuō)。

　　不遠(yuǎn)處的北京萬(wàn)德園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“萬(wàn)德莊園”）是第一批被評(píng)為市級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的主體，連棟的日光溫室熠熠閃光，每棟溫室大棚入口配備“光智能”水肥一體機(jī)，科技感撲面而來(lái)。負(fù)責(zé)人李楠介紹，公司目前已打造成國(guó)際草莓育種基地，全年育苗1300萬(wàn)株左右，育苗技術(shù)已獲得4項(xiàng)專利。科技加持下，萬(wàn)德莊園的草莓生長(zhǎng)季從當(dāng)年十一月至次年五月，比普通草莓生長(zhǎng)季延長(zhǎng)了整整一個(gè)月。

　　北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)負(fù)責(zé)人介紹，北京土地資源緊張，正可謂“寸土寸金”，在大城市中發(fā)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)要小而精、優(yōu)而特，尤其是隨著生活水平提高，人們對(duì)高質(zhì)量無(wú)污染的綠色食品需求增加，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)應(yīng)該追求生態(tài)，返璞歸真，保證食材健康。

　　“我的孩子從小在農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)大，他們經(jīng)常摘下瓜果直接吃進(jìn)嘴里，完全不用擔(dān)心農(nóng)藥殘留。”北京鑫逸農(nóng)場(chǎng)旅游觀光有限公司負(fù)責(zé)人郭紅的信心來(lái)自于其生態(tài)的種植方式，農(nóng)場(chǎng)將農(nóng)作物廢棄物進(jìn)行堆肥，園區(qū)作物全部施用有機(jī)肥，此外還采用可降解地膜、綠色防控等手段，有機(jī)果蔬吸引了300多名高端會(huì)員。

　　在“特”上做文章——

　　從小切口入手打造特色農(nóng)場(chǎng)

　　“還有西紅柿賣嗎？”正當(dāng)記者采訪北京銀黃綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司副總經(jīng)理苑華時(shí)，一位市民慕名前來(lái)購(gòu)買西紅柿。苑華介紹，農(nóng)場(chǎng)種植以水果番茄為主栽品種的鮮食蔬菜、藥食同源蔬菜等40余種，年產(chǎn)量600噸，經(jīng)常供不應(yīng)求，采訪當(dāng)天所有西紅柿已全部訂單出售。

　　高銷量的秘訣在于“口味”。農(nóng)場(chǎng)在提升果蔬口感上做足了文章，例如根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)要求，對(duì)不同作物因地制宜進(jìn)行土培、水培和基質(zhì)栽培，滿足不同人群的需求。

　　為減少作物病蟲(chóng)害，營(yíng)造健康的生長(zhǎng)空間，農(nóng)場(chǎng)除了采用天敵防控、生態(tài)調(diào)控等綠色防控方式以外，還種植中草藥，利用木頭等素材制作“生態(tài)島”，吸引園區(qū)的昆蟲(chóng)住進(jìn)這個(gè)“免費(fèi)酒店”，從而避免其進(jìn)入棚室危害作物。

　　有一家農(nóng)場(chǎng)則將“蟲(chóng)”運(yùn)用到了極致。走進(jìn)北京春禾盛輝農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司蟲(chóng)樂(lè)農(nóng)莊（以下簡(jiǎn)稱“蟲(chóng)樂(lè)農(nóng)莊”），道路兩旁的溫室大棚側(cè)面繪滿了生動(dòng)艷麗的彩圖，往里走，一條長(zhǎng)達(dá)數(shù)十米的昆蟲(chóng)長(zhǎng)廊映入眼簾，向前來(lái)采摘的顧客科普昆蟲(chóng)知識(shí)。負(fù)責(zé)人齊春輝介紹，農(nóng)場(chǎng)未來(lái)還將打造活體昆蟲(chóng)展示平臺(tái)。

　　近期，北京市農(nóng)林科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所所長(zhǎng)鄒國(guó)元前往北京各區(qū)進(jìn)行調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)，他認(rèn)為，昌平區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，以草莓、果蔬為主導(dǎo)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)特色突出，此次評(píng)選將以評(píng)促建，助力農(nóng)場(chǎng)功能布局提升，產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步挖掘，產(chǎn)品價(jià)值與產(chǎn)地功能提升拓展等。

　　生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用等方面都發(fā)揮著重要作用。昌平區(qū)委農(nóng)工委委員、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李衛(wèi)東介紹，昌平區(qū)將持續(xù)推動(dòng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)，繼續(xù)爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)、國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，對(duì)已獲評(píng)的農(nóng)場(chǎng)加大技術(shù)服務(wù)力度，促進(jìn)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策向生態(tài)農(nóng)場(chǎng)傾斜，在保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，為居民提供多樣的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、美麗的農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和豐富的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)振興。