“區塊鏈＋農業”將為農業帶來什么？

無論你在什么行業，想必這兩天都能在朋友圈里看到關于區塊鏈（Block Chain）的各種新聞。2018新年伊始，轟轟烈烈的區塊鏈猝不及防進入農業人的視野。著名天使投資人徐小平將之稱為一場“順之者昌、逆之者亡的偉大技術革命”，認為這將比互聯網對傳統的顛覆來得更加迅猛、徹底。騰訊、網易和各路投資者涌入區塊鏈。本文一起來了解下區塊鏈到底是什么？區塊鏈為現代農業帶來哪些新變化、新機遇？

區塊鏈到底有多火？

近段時間，有關比特幣的新聞非常吸睛，區塊鏈也跟著火了一把。資本市場上，各種區塊鏈概念股的股價漲跌猶如過山車般驚心動魄。從反應敏銳的資本市場可以看出，區塊鏈正站上風口，受到各方高度關注。如果你還沒聽說過區塊鏈，那么下面的內容可要好好看嘍！

成立已有130年歷史的柯達，在宣布推出區塊鏈技術支持的照片所有權管理平臺KodakOne，并推出在平臺內部使用的代幣柯達幣（KODAKCoin）之后，股價在過去兩個交易日中已暴漲212.9%。

被市場稱為區塊鏈第一股的易見供應鏈管理股份有限公司，自1月8日起連拉4個漲停板，累計漲幅為46.41%。

游久、九城、藍港、網易等區塊鏈的消息一放出，股價均有所提升。

什么是區塊鏈？

工信部指導發布的《中國區塊鏈技術和應用發展白皮書2016》這樣解釋：

廣義來講，區塊鏈技術是利用塊鏈式數據結構來驗證與存儲數據、利用分布式節點共識算法來生成和更新數據、利用密碼學的方式保證數據傳輸和訪問的安全、利用由自動化腳本代碼組成的智能合約來編程和操作數據的一種全新的分布式基礎架構與計算范式。

交通銀行金融研究中心高級研究員何飛進行了通俗解釋：

“簡單地說，區塊鏈就是一種去中心化的分布式賬本數據庫。”

去中心化，即與傳統中心化的方式不同，這里是沒有中心，或者說人人都是中心；

分布式賬本數據庫，意味著記載方式不只是將賬本數據存儲在每個節點，而且每個節點會同步共享復制整個賬本的數據。

同時，區塊鏈還具有去中介化、信息透明等特點。

通俗一點說，區塊鏈技術是指一種全民參與記賬的方式。所有的系統背后都有一個數據庫，你可以把數據庫看成是一個大賬本。那么誰來記這個賬本就變得很重要。

目前是誰的系統誰來記賬，微信的賬本就是騰訊在記，淘寶的賬本就是阿里在記。但現在區塊鏈系統中，系統中的每個人都可以有機會參與記賬。

在一定時間段內如果有任何數據變化，系統中每個人都可以來進行記賬，系統會評判這段時間內記賬最快最好的人，把他記錄的內容寫到賬本，并將這段時間內賬本內容發給系統內所有的其他人進行備份。

這樣系統中的每個人都了一本完整的賬本。這種方式，我們就稱它為區塊鏈技術。

區塊鏈行業應用最顯著的優勢在于優化業務流程、降低運營成本、提升協同效率，這個優勢已經在金融服務、物聯網、公共服務、社會公益和供應鏈管理等社會領域逐步體現出來。

區塊鏈和農業有關系嗎？

當前社會的主要矛盾已轉變為人民日益增長的美好生活需求與不平衡不充分發展之間的矛盾。事實上，供需不平衡、發展不充分也正是“三農問題”的癥結。

目前情況是，從供給側看，很多農產品銷路不暢，有產品無市場；從需求側看，消費者苦于買不到安全食品，有需求無供給，大量依賴進口。

在業界看來，這些主要源于農產品供需不平衡，而造成供需不平衡的主要原因是由于在農業生產、流通、消費三大環節中，生產者和消費者過于分散、弱小，雙方無法實現信息對稱，無法直接對接，無法決定價格。

雙方只能做出理性但錯誤的選擇：生產者用一切降低成本的方式生產，產品必然不安全，自然更沒有市場；消費者只能選擇價格更低的產品，流通商只能打價格戰，造成惡性循環。

區塊鏈通公司CEO、全民鏈創始人鄭宇認為，區塊鏈恰恰可以解決這個痛點，

“從消費者端看，通過區塊鏈技術可以滿足知情權，選擇自己信任的農產品；

從采購商角度來講，擔心批量購買的農產品質量不好，則可以通過對種植過程以及大數據分析，選擇信任的農戶。”

動作最快的是中南建設，公司與北大荒公司合作的區塊鏈農業公司“善良味道”，第一批區塊鏈認證大米產品現已推向市場。

舉例

鄭宇以土豆生產為例解釋，整個土豆生產過程的數據將全部上傳到分布式賬本存儲，形成不可篡改賬本內容，提供給消費者、采購商查閱。

例如，把化肥、農藥的采購過程記錄在冊，從根源上避免重金屬超標和農藥殘留超標的問題；通過大數據分析，建立種植戶、采購商的信用評級參考；利用智能合約在種植戶和采購商之間保證公平交易。銷售過程也把分選加工等信息用分布式賬本存儲起來，保證完整透明的信息給利益相關方。

那么，在此過程中，區塊鏈最大的特長，即分布式賬簿的優勢是如何體現的呢？對此，鄭宇說，

以往采購商在采購前會派人給土豆種植戶開出一個高價。但是，當農民從地里把土豆挖出來后，農民往往就聯系不上這個聯系人了，這時采購商再派另一個人，利用土豆在地頭不容易存儲的因素，大幅壓低土豆價格。而采用區塊鏈技術之后，每筆交易都是向所有人公開的，就可以解決這個問題。

利用區塊鏈技術實現充分分布化，讓消費者、種植戶、采購商，批發商等都同步記賬防止篡改，可以利用相互之間的利益不相容機制來制衡保證數據的真實，避免利益趨同下一致行動的風險。

對此，有分析人士指出，傳統的追溯體系是單一公司的個體行為，自己既當運動員又當裁判員，公信力弱。而采用區塊鏈技術后，分布式賬本將農民、合作社、經銷商、消費者組織起來共同記錄種植信息，利用不可篡改的特性起到信息透明的作用，有助于解決農產品供需不平衡的問題，促進農村農業的充分發展。

區塊鏈在農業領域的應用前景

目前研究機構一致認為，“區塊鏈市場開始孕育，短期尚不具備大規模落地條件，關注上下游產業鏈和未來商業場景的落地”。

農業部信息中心康春鵬博士認為區塊鏈將會在物聯網農業、農產品溯源、農村金融等6大領域運用，并推動產業發展。

1.物聯網

目前制約農業物聯網大面積推廣的主要因素就是應用成本和維護成本高、性能差。而且物聯網是中心化管理，隨著物聯網設備的暴增，數據中心的基礎設施投入與維護成本難以估量。

物聯網和區塊鏈的結合將使這些設備實現自我管理和維護，這就省去了以云端控制為中心的高昂的維護費用，降低互聯網設備的后期維護成本，有助于提升農業物聯網的智能化和規模化水平。

2.大數據

傳統數據庫的三大成就，關系模型、事務處理、查詢優化。數據庫技術在不停發展，未來隨著農業大數據采集體系的建立，如何以規模化的方式來解決數據的真實性和有效性，將是全社會面臨的難題。

以區塊鏈為代表的技術，對數據真實有效不可偽造、無法篡改的這些要求，相對于現在的數據庫來講，是一個新的起點。

3.質量安全追溯

農業產業化過程中，生產地和消費地距離遠，消費者對生產者使用的農藥、化肥以及運輸、加工過程中使用的添加劑等信息根本無從了解，消費者對生產的信任度降低。

基于區塊鏈技術的農產品追溯系統，所有的數據一旦記錄到區塊鏈賬本上將不能被改動，依靠不對稱加密和數學算法的先進科技從根本上消除了人為因素，使得信息更加透明。

4.農村金融

農民貸款整體上比較難，主要原因是缺乏有效抵押物，歸根到底就是缺乏信用抵押機制。區塊鏈技術公開、不可篡改的屬性，為去中心化的信任機制提供了可能。

當新型農業經營主體申請貸款時，需要提供相應的信用信息，這就需要依靠銀行、保險或征信機構所記錄的相應信息數據。但其中存在著信息不完整、數據不準確、使用成本高等問題。

而區塊鏈的用處在于依靠程序算法自動記錄海量信息，并存儲在區塊鏈網絡的每一臺電腦上，信息透明、篡改難度高、使用成本低。

因此，申請貸款時不再依賴銀行、征信公司等中介機構提供信用證明，貸款機構通過調取區塊鏈的相應信息數據即可。

5.農業保險

農業保險品種小、覆蓋范圍低，經常會出現騙保事件。將區塊鏈與農業保險結合之后，農業保險在農業知識產權保護和農業產權交易方面將有很大的提升空間，而且會極大的簡化農業保險流程。

另外，因為智能合約是區塊鏈的一個重要概念，所以將智能合約概念用到農業保險領域，會讓農業保險賠付更加智能化。

以前如果發生大的農業自然災害，相應的理賠周期會比較長。將智能合約用到區塊鏈之后，一旦檢測到農業災害，就會自動啟動賠付流程，這樣賠付效率更高。

6.供應鏈

區塊鏈技術有助于提升供應鏈管理效率。由于數據在交易各方之間公開透明，從而在整個供應鏈條上形成一個完整且流暢的信息流，這可確保參與各方及時發現供應鏈系統運行過程中存在的問題，并針對性地找到解決問題的方法，進而提升供應鏈管理的整體效率。

區塊鏈技術可以避免供應鏈糾紛。所具有的數據不可篡改和時間戳的存在性證明的特質能很好地運用于解決供應鏈體系內各參與主體之間的糾紛，實現輕松舉證與追責。區塊鏈技術可以用于產品防偽。

數據不可篡改與交易可追溯兩大特性相結合，可根除供應鏈內產品流轉過程中的假冒偽劣問題。

“區塊鏈+農業”已在實施的案例

目前國內有很多公司開始探索和布局區塊鏈，2018年將是區塊鏈步入實際應用的階段，會有很多精彩的項目落地。

農業是個大市場，區塊鏈與農業相結合具有巨大應用場景。接下來，本文為大家介紹三個“區塊鏈+農業”已在實施的案例。

1.北大荒：食品安全

2017年4月份，國內兩家上市公司中南建設攜手北大荒將共同打造全球首個區塊鏈大農場，基于全球領先的農業物聯網、農業大數據及區塊鏈技術，依托北大荒大規模集約化土地資源及高度的組織化管理模式，創新性地提出“平臺+基地+農戶”的標準化管理模式，建立從原產地到餐桌的封閉自治農業組織。

據了解，區塊鏈技術的加入，讓平臺實現了從源頭上杜絕了農戶作弊的動機。“平臺+基地+農戶”模式，是一種全新的模式，該方式解決了食品安全食品供給問題的同時，還能提高農戶的收入。

2.眾安科技：步步雞

2017年9月19日，眾安科技和連陌科技、國元農業保險、沃樸物聯、火堆公益、安徽壽縣茶庵鎮人民政府等達成合作，并在茶庵鎮首站落地和推廣金融科技扶貧養殖。

基于區塊鏈等金融科技進行生態養殖，眾安科技將聯手合作伙伴，挖掘農村萬億市場——打造農村信任經濟，重塑農村金融的邊界和內涵，并實現農村的精準扶貧和致富。

步步雞則是依托于區塊鏈等金融科技打造信任經濟的第一步。步步雞是眾安科技的整個產品防偽系列的一個項目，之后區塊鏈溯源方案還可用于其他農業產品、奢侈品、工業品等產品的防偽溯源上，生態鏈條的各個環節也能夠便捷可信地加入其中，包括制造、包裝、物流、倉儲等。

3.慧聰集團：打造農業區塊鏈應用平臺

1月31日，慧聰集團宣布旗下全資附屬公司慧聰國際資訊有限公司與佳沃股份簽訂合作框架協議，建立合作關系。雙方將通過慧聰集團的區塊鏈服務優勢，結合佳沃股份在品牌防偽、智慧溯源、場景應用、區塊鏈打造、供應鏈創新、智慧行銷等方面，共同實現現代農業區塊鏈應用平臺建設。

近年來，區塊鏈的發展生態逐漸得到改善與豐富。擁有國家政策扶持，得到廣泛關注和資金支持，區塊鏈技術能實現逐步穩定進步。區塊鏈技術上行前景雖廣闊，但對此也要保持一顆平常心。盡管眼下區塊鏈大熱，但我們仍然認為，它還處于一個非常早期的階段。