源頭廠家全自動電磁行星炒鍋 火鍋底料炒料機 辣白菜自動攪拌炒鍋

品牌藍宸

貨號20223901

功率50kW

售后服務一年保修 終身維護 全國聯保

型號DER-600

適用對象火鍋底料 醬料 辣白菜醬料等

電壓380v

訂貨號20223901

凈重600KG

規(guī)格DER-600,型號按需定制

外形尺寸1600*1700*2200

包裝加厚防水纏繞膜

      藍宸行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成，

 1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

 2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

 電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。

 3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更干凈，不容易產生糊鍋現象。

 4、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)。

 5、鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料干凈，易于清洗，降低勞動強度。

 手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定、可靠。

 6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

 7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。

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