廣西：從“挖”到“撿”！木薯收獲機(jī)械化取得新突破！

近日，國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在廣西貴港樟木鎮(zhèn)組織召開“桂熱13號”木薯機(jī)收現(xiàn)場會，經(jīng)專家現(xiàn)場測定，機(jī)械收獲木薯率為96.1%，損耗率低于人工收獲近6個百分點(diǎn)。木薯種植戶走上了從“挖木薯”到“撿木薯”的新階段，木薯收獲機(jī)械化取得新突破。

木薯與甘薯、馬鈴薯并稱為世界三大薯類，是熱帶地區(qū)的一種常見作物，我國主要分布在廣西、海南等省份。木薯屬于直立灌木，高2—3米，主要收獲富含淀粉的塊根作為食物，單株產(chǎn)量可達(dá)30斤以上。一直以來，挖木薯是強(qiáng)度大、效率低的田間勞動，勞動力短缺制約著木薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，如何實(shí)現(xiàn)木薯機(jī)械收獲，成為國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科學(xué)家攻關(guān)的重點(diǎn)。

2020年，國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生產(chǎn)管理機(jī)械化崗位科學(xué)家鄧干然帶著研發(fā)的木薯收獲機(jī)到廣西合浦縣種植大戶包昭堂的木薯地開展機(jī)械收獲試驗(yàn)，剛挖了幾棵，包昭堂生氣地把他們趕走了，原因是拖拉機(jī)的輪胎壓爛了木薯。傳統(tǒng)的木薯種植行距為80—100厘米，而常見的拖拉機(jī)輪胎寬約45厘米左右，左右兩個輪胎中心點(diǎn)間距為150厘米，傳統(tǒng)等行距種植模式在采用機(jī)械收獲的時候?qū)е率韷K被壓的現(xiàn)象。

如何讓農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的木薯種植方式來適應(yīng)機(jī)械化呢？新的種植方式能否增產(chǎn)、增收？木薯收獲機(jī)的輪胎放在哪里才能不壓木薯呢？一系列的栽培問題困擾著機(jī)械研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

“只有將農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝有效結(jié)合，才能解決木薯機(jī)械收獲問題”。國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培生理崗位科學(xué)家黃潔帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)成員一直在致力于木薯栽培研究，在國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家重點(diǎn)研發(fā)計劃等項(xiàng)目支持下，形成了提高木薯產(chǎn)量、品質(zhì)的種植方式，如將木薯雙行寬窄行種植顯著提高木薯產(chǎn)量、品質(zhì)，農(nóng)田起壟便捷了田間管理，增強(qiáng)了木薯抵抗旱澇的能力，一系列栽培研究成果解答了木薯機(jī)械收獲的問題。國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培生理崗位科學(xué)家黃潔、生產(chǎn)管理機(jī)械化崗位科學(xué)家鄧干然和貴港、北海綜合試驗(yàn)站聯(lián)合研發(fā)適合木薯機(jī)械收獲的種植模式，“華南205”“南植199”薯形緊湊，采用寬窄行起壟并排平放種植，解決了漏薯、壓薯等問題。

2022年，當(dāng)升級的木薯收獲機(jī)械進(jìn)入包昭堂的300多畝新模式種植的木薯地時，一棵棵木薯被翻到了地面，農(nóng)戶只需要彎腰去撿木薯就完成了木薯收獲。“過去1個人每天只能挖一畝木薯，機(jī)械一個小時就能翻出5、6畝，也不壓木薯了，又快又好喲！”包昭堂站在地邊高興地說。

“‘桂熱13號’高產(chǎn)、淀粉量高，單株薯產(chǎn)量高，結(jié)薯?xiàng)l數(shù)多，薯又長又粗，機(jī)械收獲試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在薯被翻出地面的過程中會出現(xiàn)部分薯折斷的現(xiàn)象。”國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培生理崗位科學(xué)家黃潔說，為了改變該薯的生長，推薦種植方式為寬窄行種莖向壟內(nèi)對插的方式，將薯順壟方向改變?yōu)榇怪庇趬欧较颍鉀Q了“高產(chǎn)型木薯斷薯”的問題。

“‘桂熱13號’產(chǎn)量高、淀粉率高，工廠很喜歡收，但是收獲費(fèi)工費(fèi)時。”在廣西貴港市樟木鎮(zhèn)組織開展的“桂熱13號”機(jī)收現(xiàn)場會上種植大戶盧新明說，新的木薯收獲機(jī)解決了這個難題，木薯收獲機(jī)成本不高，耗油量也不大，一臺機(jī)械1個小時就可以收5畝多地，我們只需要去撿木薯就好了。

截至目前，廣西、廣東兩地機(jī)械收獲木薯達(dá)3000畝以上。國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生產(chǎn)管理機(jī)械化崗位科學(xué)家鄧干然說，木薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從種植、管理、收獲等全程機(jī)械化的日子不遠(yuǎn)了。