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智能溫室、無土栽培、智慧農業這些高科技農業,普通農民能搞嗎?

   2025-05-26 181 0
核心提示:在科技飛速發展的今天,智能溫室、無土栽培、智慧農業等高科技農業模式如雨后春筍般涌現 ,正逐漸改變著傳統農業的面貌。智能溫

在科技飛速發展的今天,智能溫室、無土栽培、智慧農業等高科技農業模式如雨后春筍般涌現 ,正逐漸改變著傳統農業的面貌。


智能溫室,運用物聯網、大數據、云計算、人工智能等現代信息技術,對溫室內的環境,如溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等進行精準調控。在甘肅省隴南市兩當縣楊店鎮豆家坪村,智能溫室花卉培育與蔬菜種植項目喜獲大豐收。這些溫室采用現代化的環境控制技術,能夠精準調節溫度、濕度及光照,為花卉和蔬菜營造出最適宜的生長環境,實現了四季不間斷的高效生產 。新疆展碩農業科技有限公司的巨型玻璃智能溫室,占地 12000 平方米,采用全年無休日生產模式,一年可進行 11 次輪茬種植采收,夏季種植的綠葉菜僅需 25 天即可上市,冬季種植的則僅需 40 天左右,通過 “線上 + 線下” 訂單銷售方式,年收入超過 1000 萬元 。

無土栽培,是一種不用天然土壤作基質的作物栽培技術,將作物直接栽培在一定裝置的營養液中,或者栽培在固體基質通過一定營養液補充養分。世界上應用無土栽培技術的國家和地區已達 100 多個,應用范圍和栽培面積不斷擴大。美國無土栽培面積超過 2000hm2,主要栽培黃瓜、番茄等蔬菜;荷蘭無土栽培面積達 4000hm2 ,有 64%的溫室都采用無土栽培技術;日本無土栽培面積約 300hm2,以巖棉培和 NFT 為主。我國無土栽培也在迅速發展,從事無土栽培技術研究的部門和單位約 50 多個,無土栽培的植物擴大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等 20 多種,絕大部分用于蔬菜生產。

智慧農業則是利用現代科技手段,提高農業生產效率和農民生活品質的農業生產模式。我國智慧農業產業規模已經超過 5000 億元,農村地區廣泛應用物聯網技術、無人機技術、人工智能技術等,實現農場智能管理、病蟲害智能防治、農產品溯源等目標。在山東汶上縣苑莊鎮演馬村,智慧化農業基地通過農田微型氣象站、土壤墑情傳感器、物聯網水肥一體化系統等高科技設施,對空氣溫濕度、蟲情、土壤墑情等數據進行全天候精準監測,一個人就能管理上千畝地,節水 1/3 左右,玉米畝產多了約 200 斤 。

然而,盡管高科技農業發展迅猛,但普通農民參與其中的比例卻并不高。這不禁讓人思考,這些看似高大上的高科技農業,普通農民到底能不能搞呢?


智能溫室:夢想還是現實

(一)智能溫室的優勢

智能溫室具有諸多顯著優勢。它能精準控制環境,通過傳感器和自動化控制系統,精確調節溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等參數,為作物生長創造最佳條件。在寒冷的冬季,加熱系統可根據預設溫度自動啟動,保證作物不受低溫凍害;在光照過強時,遮陽系統會自動展開,避免作物遭受光灼傷。智能溫室的自動化操作,實現了灌溉、施肥、通風等的自動控制,大大減少了人工操作的頻率和難度,節省人力成本。智能溫室還能有效減少病蟲害的發生,降低農藥使用量,生產出的農產品更加綠色、安全,在高端市場上具有很強的競爭力。而且智能溫室不受外界惡劣天氣和季節變化的影響,能夠實現農產品的周年穩定供應,對于一些市場需求大但季節性供應緊張的農產品,如草莓、西紅柿等,智能大棚種植可以在非傳統生產季節上市,填補市場空白,獲取更高的收益。

(二)普通農民面臨的挑戰

盡管智能溫室優勢明顯,但普通農民投資智能溫室仍面臨不少挑戰。首先是高額的初始投資,建設智能溫室大棚需要投入大量資金,包括高質量的骨架結構、透光性好且保溫的覆蓋材料、智能化控制系統、灌溉與施肥設備等。以一個面積為 1 畝的智能溫室大棚為例,建設成本可能在 10 - 30 萬元甚至更高 ,這對于普通老百姓來說是一筆不小的數目,增加了投資門檻。其次,智能溫室大棚的智能化控制系統、設備需要專業的操作和維護知識,普通農民可能需要花費時間和精力學習如何操作復雜的自動化灌溉、施肥、溫度調控等系統,以及應對設備故障。同時,種植作物需要相應的農業技術知識,在智能溫室大棚環境下,對這些知識的要求更高,例如需要了解不同作物在智能環境下的生長特性、營養液配方、病蟲害綠色防控技術等,缺乏這些知識可能導致作物生長不良、產量降低和品質下降。

(三)成功案例與經驗借鑒

不過,也有一些普通農民成功投資智能溫室的案例。濰坊壽光的瑞航家庭農場,負責人鄭景渠是 “菜二代”,他之前在山西、安徽等地發展蔬菜基地,后來回到壽光發展家庭農場。農場總投資 2200 萬元,建有 11 個高標準智能化溫室大棚,推行 “三包六統一” 管理模式,即包產量、包質量、包回收,統一規劃、統一建設、統一種苗、統一管理、統一品牌、統一銷售,實現了從生產到銷售的封閉式管理,運用數字化賦能產業,完備了全產業鏈質量安全追溯體系 。在這個農場里,36 歲的王國偉一個人就承包了 8 個大棚,他表示智能放風機、補光燈、殺蟲燈、打藥機還有微噴灌設施等現代化設備的使用,讓效率提高了,菜的品質高了,收入更是水漲船高。


無土栽培:離農民有多遠

(一)無土栽培的類型與特點

無土栽培主要分為水培和基質栽培兩種類型 。水培中,植物根系直接與營養液接觸,不用基質,像營養液膜法,使一層很薄的營養液層(0.5 - 1cm)不斷循環流經作物根系,保證養分、水分和氧氣供給 ;深液流法,營養液液層較深(3 - 10cm),植物懸掛于營養液水平面上,根系浸入水中 ,其營養液層深、緩沖性好,根系環境穩定?;|栽培則是將作物根系固定在有機或無機基質中,通過基質吸收營養液和氧,有機基質如菇渣、樹皮、草炭等,無機基質如沙、陶粒、蛭石等 ,基質栽培緩沖能力強,能較好解決水分、供氧及養分之間的矛盾 。無土栽培具有環境控制精準的特點,能根據作物需求精確調配營養液成分和供應,以及調控光照、溫度等環境因素;土地利用高效,可進行立體栽培,提高單位面積產量;病蟲害防治容易,根系與土壤隔離,減少土傳病蟲害,且基質可重復利用,降低成本。

(二)普通農民嘗試無土栽培的可行性

從技術難度看,水培對技術要求較高,需精準控制營養液濃度、酸堿度和溶解氧等參數,普通農民可能較難掌握;而基質栽培相對簡單,尤其是有機基質栽培,操作方式與傳統土壤種植有相似之處,大棚菜農轉型相對容易 。成本投入方面,無土栽培初期需購買栽培設施、營養液等,成本較高,但從長期看,能減少土壤改良、翻耕等費用,且產量高、品質好,經濟效益可能更高。市場回報上,無土栽培生產的農產品綠色、安全,在高端市場和城市周邊市場有較大需求和價格優勢。對于普通農民來說,若有一定資金積累,且當地有較好的市場銷售渠道,嘗試基質栽培是可行的。比如一些地區的農民利用廢棄的農作物秸稈等制作有機基質,降低了成本,取得了良好的經濟效益。

(三)實際操作中的注意事項

普通農民進行無土栽培,在設施選擇上,要根據自身經濟實力和種植需求,選擇合適的栽培設施,如基質栽培可選用基質袋、栽培槽等簡單設施 。營養液管理至關重要,要根據作物種類和生長階段,選擇合適的營養液配方,精確計量營養元素用量,調整好 pH 值,定期檢測和更換營養液 。病蟲害防治應堅持預防為主,保持栽培環境清潔,對種子、種苗、基質和設施進行消毒,加強通風,合理控制溫濕度;綜合運用物理、生物和化學防治手段,如使用防蟲網、誘蟲板,釋放天敵,合理使用低毒農藥等 。


智慧農業:農民的新選擇

(一)智慧農業的概念與技術應用

智慧農業是將物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術深度融合于農業生產、經營、管理和服務全過程的新型農業生產模式 。它通過在農業生產現場部署各類傳感節點,如土壤濕度傳感器、溫度傳感器、光照傳感器等,實時采集農業生產環境數據,并借助無線通信網絡將這些數據傳輸到云平臺或管理中心 。在山東肥城的數字農業示范基地,利用物聯網技術,工作人員通過手機就能實時查看大棚里的溫度、濕度、光照等數據,遠程控制通風、遮陽、灌溉等設備 。大數據技術則對這些海量數據進行分析處理,挖掘數據背后的規律和趨勢,為農業生產提供科學決策依據,如根據土壤肥力和作物生長階段制定精準的施肥方案 。人工智能技術實現了農業生產的智能化,像病蟲害的智能識別,通過圖像識別技術,能快速準確地判斷作物病蟲害類型,并給出相應防治措施 。

(二)普通農民發展智慧農業的途徑

普通農民發展智慧農業,可以先深入了解智慧農業的概念和相關技術,通過參加農業技術培訓、閱讀專業書籍和文章、觀看線上教學視頻等方式,掌握基本的物聯網、大數據等知識 。選擇適合自己的智慧農業設備,初期可從簡單設備入手,如安裝土壤溫濕度傳感器,實時了解土壤狀況,精準進行澆水施肥;安裝大棚環境監測儀,監測大棚內的溫度、濕度、光照度、二氧化碳濃度等參數,為作物生長創造良好環境 。學習設備的使用方法也很關鍵,可向設備供應商咨詢,參加專業培訓課程,或向已經使用相關設備的農民請教 。還可以加入農業合作社或與農業企業合作,借助它們的技術、資金和市場渠道優勢,共同發展智慧農業 。

(三)智慧農業帶來的變革與機遇

智慧農業徹底變革了傳統農業生產方式,從依靠經驗和人力轉變為依靠數據和智能設備,實現了農業生產的精準化、智能化和自動化 。這為普通農民帶來了諸多機遇,極大提高了生產效率,智能設備和自動化系統可替代大量人工勞動,且能根據精準數據進行農事操作,提高勞動效率,如智能灌溉系統根據土壤濕度自動澆水,比人工灌溉更及時、精準 。降低了生產成本,通過精準施肥、灌溉,減少了化肥、農藥和水資源的浪費,降低了農業投入成本;自動化設備減少了人工雇傭數量,降低了人工成本 。增加了收益,智慧農業生產的農產品品質更高,能在市場上獲得更好價格;借助電商平臺和農產品溯源系統,拓寬了銷售渠道,提高了農產品附加值 。


普通農民參與的建議與展望

(一)提升自身能力

普通農民若想參與高科技農業,提升自身能力是關鍵。農民可積極參加政府、農業院校或農業企業組織的培訓課程,學習智能溫室、無土栽培、智慧農業等相關知識和技能 ??梢酝ㄟ^閱讀專業書籍、觀看教學視頻等方式進行自主學習,了解最新的農業科技動態和發展趨勢。例如,在一些農村地區,政府組織了農業科技夜校,邀請專家為農民講解智能溫室的操作和管理、無土栽培的技術要點等知識,農民們積極參與,取得了良好的學習效果 。農民還應注重實踐經驗的積累,在實際操作中不斷摸索和總結,提高自己的應用能力 。

(二)合理利用政策支持

政府為了鼓勵和支持高科技農業的發展,出臺了一系列政策和補貼措施 。普通農民應密切關注當地政府的政策動態,了解相關政策的申請條件和流程,合理利用這些政策降低投資成本 。比如,一些地區對建設智能溫室大棚給予資金補貼,對購買智慧農業設備的農民提供貸款貼息等優惠政策 。農民可以根據自身實際情況,申請適合自己的政策支持,提高參與高科技農業的成功率 。

(三)勇于嘗試與創新

高科技農業為普通農民提供了新的發展機遇,農民應勇于嘗試,邁出第一步 。在嘗試過程中,要結合自身實際情況,如土地資源、資金狀況、市場需求等,選擇適合自己的高科技農業模式 。同時,農民還應積極創新,探索適合本地的種植、養殖方法和經營管理模式 。像一些農民在無土栽培中,創新地使用本地的廢棄物作為基質原料,既降低了成本,又實現了資源的循環利用 。只有勇于嘗試與創新,普通農民才能在高科技農業領域中找到適合自己的發展道路,實現增收致富 。


智能溫室、無土栽培、智慧農業等高科技農業對于普通農民來說,既是挑戰也是機遇。雖然面臨著技術、資金、市場等多方面的困難,但通過提升自身能力、合理利用政策支持、勇于嘗試與創新,普通農民完全有能力參與到高科技農業中來,實現從傳統農民向新型職業農民的轉變,在新時代的農業發展浪潮中收獲屬于自己的成功 。


(責任編輯:小編)
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