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種養(yǎng)生態(tài)兩相宜 稻香蝦肥產(chǎn)業(yè)興

   2024-01-04 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng) 何紅衛(wèi) 311 0
核心提示:小龍蝦養(yǎng)殖面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別為43.3萬畝、6.65萬噸、51.3億元,位列全國第七位。2023年,小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到45萬畝,產(chǎn)量

小龍蝦養(yǎng)殖面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別為43.3萬畝、6.65萬噸、51.3億元,位列全國第七位。2023年,小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到45萬畝,產(chǎn)量6.8萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值53億元,位居湖北省第四位。


  以上這兩組數(shù)據(jù),正是湖北省沙洋縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成效。沙洋縣委常委、副縣長李俊怡介紹,近年來,沙洋縣委、縣政府高度重視水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖,將小龍蝦作為該縣的富民產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè),探索形成“兩委托兩托底三跟進(jìn)”運(yùn)營模式,走出了一條生態(tài)漁業(yè)綠色發(fā)展新路子。


  后港鎮(zhèn)萬畝連片小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化示范基地位于后港鎮(zhèn)獨(dú)棗村和喬湖村,項目區(qū)總面積13165.35畝,稻蝦面積10580畝,由獨(dú)棗村股份經(jīng)濟(jì)合作社統(tǒng)一流轉(zhuǎn)運(yùn)營。結(jié)合后港地形地貌,實(shí)施“無溝平板稻蝦連作”模式。“在基本保持稻田原貌的基礎(chǔ)上,通過加寬、加高、加固田埂,提升稻田水深,不挖溝或開挖少量淺邊溝。這樣既不占耕地,又減少了稻田工程的改造費(fèi)用,還可避免土壤潛育化。”沙洋縣水產(chǎn)發(fā)展中心主任楊紅武介紹,頭年稻谷成熟收割后,留茬30-40厘米左右并將田面散落的稻草還田,分別集中成若干小草堆,休田到次年1月放水種草,2月下旬到3月放蝦苗,4月中旬至6月插秧前可收獲一兩批蝦。“蝦收完后再種一季稻,這樣就實(shí)現(xiàn)稻谷、小龍蝦雙豐收。”目前,全縣已創(chuàng)建萬畝連片生態(tài)蝦稻養(yǎng)殖基地6個、千畝連片稻漁綜合種養(yǎng)示范片30個。


  據(jù)介紹,基地創(chuàng)新推行由政府主導(dǎo)、企業(yè)和養(yǎng)殖戶參與、合作社跟進(jìn)的“兩委托兩托底三跟進(jìn)”運(yùn)營模式。“兩委托”即在土地改造方面,由村集體經(jīng)濟(jì)合作社以每畝666元的價格與農(nóng)戶簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,由鎮(zhèn)政府依托項目資金對田塊統(tǒng)一進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,由合作社以每畝700元的價格反租給養(yǎng)殖農(nóng)戶。“兩托底”即針對養(yǎng)殖過程中的風(fēng)險問題,企業(yè)主動承擔(dān)社會化服務(wù)介入托底。湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)楚玉有限公司為基地所有訂單養(yǎng)殖戶配套小龍蝦保險,按照不低于市場價格與村集體經(jīng)濟(jì)合作社簽訂訂單回收協(xié)議,托底收購。“三跟進(jìn)”即在技術(shù)方面,由楚玉公司聘請由養(yǎng)殖戶推選的技術(shù)員,按照“無溝平板稻蝦連作”模式的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對養(yǎng)殖戶開展培訓(xùn)和指導(dǎo)。


  獨(dú)棗村股份經(jīng)濟(jì)合作社工作人員算了筆細(xì)賬:每畝農(nóng)機(jī)化可節(jié)約成本26.6元,投入品(蝦飼料、動保產(chǎn)品)和農(nóng)藥節(jié)約成本22.5元和22元;稻谷畝均增收40公斤,按市價增收104元,小龍蝦畝均增收25公斤,按均價增收750元;村集體先流轉(zhuǎn)后返租土地,可以增收33萬元;企業(yè)通過簽訂收購訂單,可獲1500噸優(yōu)質(zhì)小龍蝦,可增加產(chǎn)值300萬元。


  水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵在養(yǎng)水,如何讓尾水達(dá)標(biāo)排放一直是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最關(guān)心的問題,也是發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的必答之題。“要以高品質(zhì)、生態(tài)化為目標(biāo)。”楊紅武介紹,“我們采用‘三池兩壩’尾水凈化模式,養(yǎng)殖尾水經(jīng)過生態(tài)物理凈化處理達(dá)到二級排放標(biāo)準(zhǔn)后用于灌溉,真正實(shí)現(xiàn)了‘零排放’和綠色循環(huán)發(fā)展。”


(責(zé)任編輯:何紅衛(wèi))
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