訂貨號45413
加工定制是
貨號4545
種類切片機(jī)
品牌科舜
型號JPBL-1500
電壓380(V)(V)
功率1.5(Kw)
外形尺寸定制款(mm)
凈重200(Kg)
包裝木箱
適用范圍休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,咖啡店設(shè)備
本店設(shè)備標(biāo)價均不含稅點,如需開票需另加稅點,默認(rèn)拍下均為不含稅價格,詳細(xì)請咨詢客服為準(zhǔn)!
特點:該機(jī)操作簡單,維修方便,適應(yīng)性強(qiáng),是理想的蔬菜加工設(shè)備。
主要結(jié)構(gòu)與工作原理
主要有機(jī)架.輸送帶.壓菜帶.切片機(jī)構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成
離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
安裝調(diào)試
1、將機(jī)器放在水平的工作場地,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。
2、使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并及時采取相應(yīng)措施。
3、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。
4、確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地,標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線伸長找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,切斷電源,調(diào)整接線。
使用操作
1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
2、安裝豎刀切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。
其他切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整
根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法