商品描述
我公司生產的巴氏殺菌線整機采用SUS304不銹鋼制作,不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗等優點。
本機溫度、速度、規格可根據客戶工藝工求而自行設定,全自動滅菌方式使產品規格統一,快速有效地達到滅菌效果,提高工作效率,告別以前傳統隨意性的滅菌方式,使您的產品在殺菌滅菌過程中達到全自動化,為您的提升產品質量的同時更可為您節約大量的人工勞動成本。
巴氏殺菌的原理:
是在規定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.
巴氏殺菌性能特點:
1、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
2、溫度調節采用進口自動溫控系統;
3、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
4、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命。殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;殺菌時間:6-40分鐘冷卻時間:6-45分鐘效果:殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變。
巴氏殺菌適用范圍:
巴氏殺菌線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線不可缺少的二次滅菌設備。可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。